por Fernando R. Quesada Rettschlag | 18 junio, 2018 | Opinión
Otro campeonato mundial de fútbol y seguimos sin tener unas míseras palabras que llevarnos a los labios cuando suenan las otrora alegres notas de la Marcha de Granaderos, agora transformadas en himno solemne y marcial por mor de sabios arreglos instrumentales. Y digo...
por Fernando R. Quesada Rettschlag | 9 junio, 2018 | Historia
Cada cuatro de julio, día en el que los estadounidenses celebran su fiesta de la Independencia, honraríamos, si fuésemos gentes de bien, la memoria de don Bernardo de Gálvez y Madrid, conde de Gálvez. Un malagueño de Macharaviaya sin cuya actuación, esa independencia...
por Fernando R. Quesada Rettschlag | 8 junio, 2018 | Historia
Año de gracia de 1780. En España reina Carlos III y estamos en guerra contra Inglaterra. Los abusos y desmanes de la Corona británica provocan la sublevación de sus colonias de Norteamérica. España y Francia las apoyan. Los espías españoles en el Reino Unido averiguan...
por Fernando R. Quesada Rettschlag | 6 junio, 2018 | Gastronomía
Los españoles somos poco dados a sentirnos orgullosos de nosotros mismos. Muy al contrario, nos regodeamos en ser nuestros más feroces críticos y detractores. Sin embargo, si consideramos que para el sesenta por ciento de la población mundial el arroz constituye su...
por Fernando R. Quesada Rettschlag | 25 mayo, 2018 | Gastronomía
Yo fui un niño de pos-posguerra. Mi infancia y adolescencia discurrieron en una España de penurias y estrecheces en la que, sin embargo, la honradez era un valor que la sociedad tenía en alta estima. De hecho, su prestigio social era tal que incluso se le atribuía la...
