Las cosas claras
y el chocolate espeso
Este libro es un original conjunto de ensayos con historias, curiosidades y porqués de la gastronomía, rematados por las pertinentes recetas de cocina. Está formado por cincuenta y dos artículos con su aderezo histórico, su condimento anecdótico y su aliño autobiográfico. Para cuidar la higiene cultural y prevenir daños potenciales a la salud lingüística, no contiene anglicismos ni galicismos ni suerte alguna de extranjerismos banales.
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EN HOMENAJE A LOS SANITARIOS ESPAÑOLES
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EL BUEN GUSTO
Isabel la Católica empleaba la expresión «de buen gusto» para referirse a alguien que gestiona con acierto sus relaciones sociales y que, en toda situación, sabe actuar correctamente y con buenas maneras.
LA COCINA EN VERSO
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¡FELIZ VACUNA NUEVA!
Ya está aquí la primera de las vacunas que nos protegerá de padecer la enfermedad bautizada por la OMS como COVID-19, provocada por el virus llamado SRAS-CoV-2 por el ICTV, originario de China.
Y AHORA, EL GOBIERNO DEL PSOE PERPETRA LA LOMLOE
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EL CAÑÓN CRISTIANO QUE REMATÓ AL IMPERIO ROMANO
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TINTA Y PAPEL. HISTORIA DEL RECADO DE ESCRIBIR
Antes de que la tinta y el papel desaparezcan y caigan en el olvido, quiero dejar aquí anotada una breve reseña de su interesante y antiquísima historia.
FRASES DE PERSONAJES CÉLEBRES SOBRE ESPAÑA, LOS ESPAÑOLES Y EL IMPERIO ESPAÑOL
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EL ALMA Y LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN
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